Статьи Блоги Форум Войти на сайт

Войти на сайт

Разделы сайта

Кухонные весы

Для многих кухонные весы – это всего лишь аксессуар, который является стильным украшением кухни. А вот для хозяюшек, которые любят побаловать своих домочадцев необычными экзотическими блюдами, этот прибор просто необходим. Дело в том, что большинство новых рецептов из кулинарных книг приводятся в граммах, определить которые под силу только самой точной технике.

Давайте подумаем, как выбрать кухонные весы, какой тип весов максимально удовлетворит потребности хорошей кухарки?

Какие бывают кухонные весы

Механические весы, или безмены, теперь редко используются: на смену им пришли электронные кухонные весы, напичканные массой интересных и полезных функций. Некоторые модели этих весов иначе, как компьютером, не назовешь. Они не только взвешивают самые маленькие порции продуктов, но и определяют их калорийность!

Современные модели оснащены сенсорным экраном, индикатором зарядки, термометром, часами и даже датчиком влажности воздуха. Автоматическим включением и выключением оборудованы практически все модели электронных весов. При их покупке стоит обратить внимание на предельно допустимый для взвешивания вес, а также на точность измерения.

Важные функции кухонных весов

Чрезмерная точность уместна для ювелирных весов, для кухонных же достаточна погрешность 1г на 2-5кг веса. Предел взвешивания определяется с учетом индивидуальных потребностей той или иной семьи.

Кухонные весы могут иметь емкость для взвешивания – чашу, или быть изготовленными в виде платформы. Чаша бывает как съемной, так и неразборным элементом конструкции весов. Весы со съемной чашей более удобны в применении.

Бывает, что необходимо взвесить крупногабаритный продукт – кусок мяса, рыбу или тыкву. Для этого нужно просто снять чашу и взвесить продукт на платформе. Жидкости, сыпучие продукты и прочее, напротив, удобно взвешивать с помощью чаши. Кроме того, съемную чашу очень удобно мыть. В любом случае, при взвешивании на таких весах можно использовать любую тару, предварительно запомнив ее вес.

Специально для таких случаев предусмотрена полезная функция тарокомпенсации. Емкость, вес которой необходимо вычесть, устанавливается на весы и нажимается сброс. После этого можно взвешивать необходимые ингредиенты.

Функция последовательного взвешивания может оказаться очень полезной для хозяек. Она позволяет поочередно взвешивать самые разнообразные продукты, чтобы в конечном итоге узнать их общий вес. Умный прибор запомнит вес каждого ингредиента; необходимо только после каждого взвешивания обнулять показания.

Весы с каким корпусом купить

Самыми надежными кухонными весами являются модели с металлическим корпусом. Более дешевый вариант – пластиковые весы, могут оказаться очень даже неплохой моделью, но все же металл прочнее.

Особое внимание стоит обратить на чашу: это самая что ни на есть рабочая поверхность весов. Будет хорошо, если она изготовлена из прочного пластика или небьющегося стекла. А вот прозрачного пластика следует избегать: от постоянного мытья он очень быстро потускнеет.

Дизайн весов - тоже не последнее дело

Дизайн современных кухонных весов воистину поражает воображение! Некоторые модели имеют светодиодную подсветку и эксклюзивное художественное оформление, что делает этот обычный бытовой прибор настоящим произведением искусства.

Очень удобны кухонные весы, которые можно крепить на стену: это существенно экономит пространство на кухне.


Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <sup> <sub> <strike> <blockquote> <table> <tr> <td> <thead> <th> <hr> <u>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.