Статьи Блоги Форум Войти на сайт

Войти на сайт

Разделы сайта

Какой новый салат планируете готовить на новогодний стол?

Я поискала в своей старой тетрадке, в интернете, так уже все проелось. Оливье, крабовые палочки, шуба, винегрет. Хочется чего-то особенного, потому что мне нельзя такого, а так ложечку 1 себе разрешу хоть попробовать. И муж уже намекал, что у нас ассортимент блюд каждый год одинаковый необходимо разнообразить. Кто что планирует? Может есть какие-то не очень сложные в приготовлении салаты, потому что Машунчик, не известно как будет готовится к новому году. Думаю, всем пригодится такие рецепты и не только к новогоднему столу. Так что милости просим хозяюшки на мастер класс.


покопаюсь в интернете, что будет проще всего, а может и тут девчонки напишут интересные рецепты, которые с удовольствием приготовлю. Пока идей дальше оливье нет. А надо уже шевелиться, так как накануне цены будут бешеными! Всем рекомендую начинать.

Девочки с работы обещали новых идей подбросить, поэтому чуть-чуть еще подожду.
нашла совсем не давно салат береза, очень внешне похож. Там верхний слой смазывается майонезом и сверху выкладывается черточками чернослив. Там нужно отварное куриное филе, лук и морковь + грибы обжарить на подсолнечном масле с луком. Яйца отварить и тоже порезать соломкой. Огурцы свежие потереть на терке или порезать соломкой. чернослив замочить в воде, сцедить и тоже порезать соломкой, оставив небольшое количество на верхний слой. все заправить майонезом и хорошо перемешать, посолить, поперчить!
Верхний слой щедро смазываем майонезом и украшаем.

А можно мне инструкцию по поэтапному выполнению или программу выполнения, что за чем. Ну с картинками или такого не бывает? В идеале видео инструкцию, но я же понимаю, что это нереально. А то так боюсь продукты испорчу да и все, на этом и салат погибнет смертью храбрых.

Сделайте гранатовый браслет, рецептов, вернее вариантов рецепта много, но я делаю вот так.
Отвариваю: яйца, морковь, свеклу, картофель. Лук режете меленько и обжариваете. Курицу копченую режете кубиками. Отваренные овощи трете в разные мисочки. Посредине блюда ставите стакан, чтобы получить форму браслета. И туда слоями выкладываете. Вам еще понадобятся орехи. Все полученные ингредиенты разделить пополам, так как слои повторяются.
Для приготовления салата вам нужно:
* свекла - 2 шт,
* картофель - 2 шт,
* лук репчатый - 1 шт,
* морковь - 2 шт,
* гранат - 1-2 шт,
* грецкие орехи,
* копченая курица - 200 г,
* яйца - 2 шт,
* майонез,
* соль,
* перец
1-ый слой: картофель
майонез
2: свекла
майонез
3: морковь
майонез
4: грецкие орехи
5: курица
майонез
6: жареный лук
7: яйца
майонез
8: курица
майонез
9: свеклы
Вынуть стакан и сверху салат хорошо обмазать майонезом. А все сверху обкладываете гранатовым зернышками. Если получится, то и внутри, так эффект максимальный.

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <sup> <sub> <strike> <blockquote> <table> <tr> <td> <thead> <th> <hr> <u>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.