Кухня, кулинария

Кухня – безраздельное женское царство, в котором мы чувствуем себя, что называется, «в своей тарелке» - и в прямом, и в переносном смыслах.

Женщина на кухне – богиня и виртуоз, однако даже самые умелые и искушенные не могут знать абсолютно всё. Приготовив лазанью 133-мя способами, вы можете упустить ещё два варианта, но каких! Множество удивительно вкусных и необычных блюд, рожденных путем кухонных экспериментов, вас ожидает в разделе «Кухня». Возможно, некоторые рецепты повергнут вас в шок – однако будьте уверены: здесь плохого не посоветуют!

Если вы - не профессиональный шеф-повар, ежедневно бросающий вызов сковородкам, кастрюлям, овощам и приправам – значит, раздел «Кухня» открыт специально для вас. Он может послужить для путеводной звездой для новичка, приоткрыв ему кулисы кухонной жизни и обучив всем премудростям, необходимым для того, чтобы преуспеть на поварском поприще. Поверьте, вскоре вы научитесь мастерски управляться со столовой утварью и продуктами питания, забыв о тех неудачных опытах, которые раньше, увы, у вас случались!

Каждый день балуйте себя и своих родных удивительными гастрономическими шедеврами вместе с нашей рубрикой «Кухня»!

Как выбирать арбуз

Арбуз – ягода не только вкусная и освежающая, но и крайне полезная для человека. Рынки города и магазины просто переполнены зелеными красавцами, однако самое главное – его «внутренний мир» скрыт от наших глаз под плотной зеленой кожурой. Как выбрать плод, который принесет нам только пользу и удовольствие?

Что такое порция

Нередко, читая описание какой-либо новомодной диеты, можно встретить слово «порция». Диетологи также советуют употреблять определенное количество порций той или иной категории продуктов для поддержания оптимального веса. Но что такое порция? Как применить это понятие к таким отличным друг от друга продуктам, как хлеб, овощи, крупы, мясо, фрукты? Сколько грамм продукта содержит одна порция? Сколько порций еды требуется человеку для поддержания здоровья?

Тайские блюда: наслаждение экзотикой

Таиланд – непознанный и оттого манящий и загадочный мир. Туристы многих стран мира избрали эту невероятную страну местом своего ежегодного отдыха. А удивительность и необычайный вкус тайских блюд только подчеркивают очарование и магию Таиланда. Те, кто не раз бывал в этой стране, конечно же, отведал шедевры тайской кухни.

Готовим сырные палочки

Кто не любит вкусного свежего сыра? Этот привычный для нас продукт и невероятно полезен, и разнообразен по вкусовым качествам. Мы употребляем регулярно сыры твердые, плавленые, рассольные, творожные. Из сыра можно приготовить массу всевозможных блюд, одно из которых – сырные палочки.

Сырные соусы

Есть немало блюд, употреблять которые гораздо вкуснее вместе с соусом. Правильный соус подчеркивает достоинства блюда, его аромат и изысканность. Правильным соусом кулинары считают именно сырный соус, его многообразие, пикантный вкус великолепно дополняют блюда из мяса и овощей, макаронные изделия, пельмени и вареники, разные запеканки.

Завтрак Для Похудения

Вопрос: Как начать правильно питаться?..

Каждый новый день начинается с утра. Мы открываем глаза и просыпаемся. И это правильно. А с чего начать хорошее питание? Конечно, с правильного завтрака.

Как очистить сковороду

Какой бы женщина ни была хорошей хозяйкой, рано или поздно и она может столкнуться с необходимостью очистки сковороды от пригоревшей пищи. Однако зачастую отмыть сковороду не так-то просто. Как же отчистить сковороду?

Посуда для микроволновки

Далеко не каждая тарелка может подойти для использования в микроволновой печи. Воспользовавшись неподходящей посудой, вы рискуете не только испортить продукты, тарелку или кастрюльку, но и сломать саму микроволновую печь. Хорошо, если данный эксперимент закончится без пожара и, как следствие, очень серьезных потерь для вашего имущества и здоровья.

Выбираем ростер

Если на вашей кухне катастрофически не хватает места для духовки, тогда стоит приобрести более компактный бытовой прибор – ростер. С его помощью вы сможете приготовить вкусную рыбу, мясо, пирожки и тосты.

Как выбрать посудомоечную машину

Вопрос о покупке посудомоечной машины чаще всего встает после сытного обеда и, как следствие, горы грязной посуды в мойке. Как поднадоели уже современным семьям графики на кухне, вещающие о том, чья сегодня очередь мыть посуду! Между тем развитие технологий уже давно обязывает воспользоваться современной техникой.

Страницы

Подписка на RSS - Кухня, кулинария