Как правильно мыть банки

Опытные хозяйки постоянно сталкиваются с проблемой грязных банок: посуда пачкается в погребах, на ней остаются следы от содержимого, которые не всегда получается легко отмыть. Чтобы зимой наслаждаться вкусом любимых заготовок, нужно знать, как мыть банки правильно.

Содержание:

1. Как мыть банки, если рука не пролазит в горлышко
2. Средства для мытья банок
3. Как мыть и стерилизовать банки для заготовок на зиму
   • С использованием пара
   • В кипятке
   • В духовке
   • В микроволновке
   • В посудомоечной машине
   • С использованием марганцовки

Чтобы помыть банки для пищевых продуктов, достаточно выполнить простые действия:

1. Открутить крышку.
2. На губку капнуть мягкое моющее средство и тщательно промыть проблемные участки.
3. Ополоснуть под проточной водой.

Такой способ подходит для частого применения банок.

Иногда случается, что рука не влазит в горлышко банки, тогда нужно постараться, чтобы отмыть всю грязь.

Как мыть банки, если рука не пролазит в горлышко

Если вы столкнулись с данной проблемой, то достаточно приобрести ершик. Полки магазинов переполнены данными товарами, ершики могут отличаться по длине и материалу изготовления.

Если вы решили воспользоваться ершиком, то достаточно капнуть моющее средство на его ворс, опустить в банку и тщательно потереть до полного удаления загрязнения. После чего ополоснуть под проточной водой.

Если ершика под рукой не оказалось, то поможет бабушкин метод:

1. Взять плотную бумагу.
2. Смять ее в ком, отправить в банку.
3. Залить бумажный ком водой.
4. Закрыть крышку.
5. Хорошенько потрясти до того момента, пока от загрязнений не останется и следа.

Средства для мытья банок

Важно мыть банки правильными средствами. Запрещается использовать моющие средства с содержанием хлора, так как он опасен для здоровья и состояния кожи рук.

Рекомендуется использовать моющее средство мягкого действия. Предпочтительна жидкая форма.

В период подготовки к зимнему периоду хозяйки выбирают лучшие рецепты для заготовок. Прежде, чем приступить к приготовлению рецепта важно правильно подготовить банки.

Как мыть банки для заготовок на зиму

Существуют различные способы мытья и стерилизации банок для заготовок.

1. С использованием пара

Стоит убедиться, что горлышки банок не повреждены.

1. Банки необходимо тщательно вымыть при помощи пищевой соды и прополоскать под проточной водой. Для мытья нужно использовать только новую чистую губку.
2. Затем нужно подготовить кастрюлю, решетку. Крышки положить на дно посуды.
3. Кастрюлю с водой и крышками поставить на плиту, банки поставить на решетку. Посуда будет стерилизоваться паром. О готовности банки к использованию можно судить по наличию капель внутри.
4. Банки нужно снять и поставить вверх дном на чистую пеленку, обработанную утюгом. Крышки положить рядом с банками.
5. Для закатывания рекомендуется использовать сухие банки.

2. В кипятке

Данный способ идеально подойдет для подготовки небольших банок. Потребуется подготовить кастрюлю, в которую после будете устанавливать банки. Данная методика исключает использование решетки, поэтому способ считается очень удобным.

1. Установить банки в кастрюлю, после чего набрать в нее воды в таком количестве, чтобы банки были полностью покрыты.
2. Кастрюлю требуется накрыть водой и дождаться кипения. После чего кипятить посуду в течение пяти минут.
3. После чего достать посуду и крышки, поставить их на салфетку, обработанную при помощи пара.

3. Моем и стерилизуем в духовке

Банки необходимо помыть содой или мягким моющим средством. Ополоснуть под краном.

Для дальнейшей обработки банок потребуется поместить их в духовку, после чего подключить ее и поставить температуру 120 градусов. Оставить в таком положении на 20 минут. Банки и крышки должны стоять вверх дном.

4. Моем и стерилизуем при помощи микроволновой печи

В вымытые содой банки нужно налить воды до уровня полутора-двух сантиметров. В таком положении банки отправить в микроволновую печь.

Важно, чтобы установленная мощность не превышала 900 Ватт. Включить устройство на три минуты.

5. В посудомоечной машине

В домах многих хозяек присутствуют посудомоечные машины. С их помощью можно легко и просто вымыть любую посуду, в том числе банки. Даже подготовить банки для заготовок можно при помощи данного устройства. Температура воды достигает 70 градусов, поэтому обработка посуды пройдет в полноценном режиме.

1. Банки необходимо помыть при помощи соды и отправить в машину для мытья посуды. Никакого моющего средства добавлять не нужно.
2. Включить устройство.
3. После завершения программы нужно просушить банки и приступить к приготовлению заготовок.

6. С использованием марганцовки

Данный способ считается максимально экономичным по временным затратам. Банки вымыть содой, после чего их необходимо прополоскать в концентрированном растворе марганцовки. После чего посуду и крышки необходимо установить на чистую отутюженную салфетку.

Мойте банки правильно, ведь от того, насколько чистая посуда, зависит срок хранения продукта в ней. Сохранить чистоту банок можно при помощи простых средств, которые всегда найдутся в каждом доме!