Всем привет! Кто знает, что нужно для приготовления сугудая? Купила сегодня свежий муксун и хочу замариновать его к приходу гостей. И скажите, сколько времени нужно мариновать муксуна, чтобы он получился вкусным?
Я бы посоветовала для приготовления сугудая использовать лучше оливковое масло вместо подсолнечного и винный уксус вместо лимонного сока, с этими ингредиентами вкус получится более насыщенным и ароматным. Вот посмотрите здесь подробный рецепт сугудая из муксуна https://terki-na-kuhne.ru/recipes/sugudaj/.
Чем больше, тем лучше, я
Чем больше, тем лучше, я мариную муксуна не меньше часа. За час он хорошо промаринуется, но если у вас есть больше времени, то будет еще лучше.
Для приготовления сугудая вам
Для приготовления сугудая вам понадобится помимо рыбы еще и подсолнечное масло, соль-перец, красный лук и лимон для кислинки.
Я бы посоветовала для
Я бы посоветовала для приготовления сугудая использовать лучше оливковое масло вместо подсолнечного и винный уксус вместо лимонного сока, с этими ингредиентами вкус получится более насыщенным и ароматным. Вот посмотрите здесь подробный рецепт сугудая из муксуна https://terki-na-kuhne.ru/recipes/sugudaj/.
Комментировать