Кто может поделиться опытом приготовления домашней пасты? Хочу сама приготовить пасту своими руками. Как замесить тесто для нее? Как его нарезать? Как потом варить?
Ну почему же? Если действительно хочется приготовить пасту своими руками, то почему бы и нет? Тесто для нее готовится очень просто: яйца, желательно только желтки, соль и мука. Единственное, раскатывать тесто придется очень долго и мучительно).
Ну да, раскатывать тесто для пасты довольно сложно, но если есть желание, то можно сделать абсолютно все. В моей семье очень любят пасту карбонара, и я уже научилась быстро и легко готовить ее самостоятельно, а тесто для пасты я обычно делаю по рецепту с этого сайта https://terki-na-kuhne.ru/recipes/testo-dlja-pasty-i-ravioli/.
Советую не заморачиваться и
Советую не заморачиваться и купить в магазине готовые спагетти для пасты. Так вы потратите меньше времени, а блюдо получится именно таким, как надо.
Ну почему же? Если
Ну почему же? Если действительно хочется приготовить пасту своими руками, то почему бы и нет? Тесто для нее готовится очень просто: яйца, желательно только желтки, соль и мука. Единственное, раскатывать тесто придется очень долго и мучительно).
Ну да, раскатывать тесто для
Ну да, раскатывать тесто для пасты довольно сложно, но если есть желание, то можно сделать абсолютно все. В моей семье очень любят пасту карбонара, и я уже научилась быстро и легко готовить ее самостоятельно, а тесто для пасты я обычно делаю по рецепту с этого сайта https://terki-na-kuhne.ru/recipes/testo-dlja-pasty-i-ravioli/.
Комментировать