Восстановим силы, питаясь по фен-шуй

Фен-шуй – это древнекитайское учение о символическом освоении пространства. Своей целью фэн-шуй ставит поиск и использование на благо человека благоприятных потоков энергии Ци. Таким образом, с помощью советов фен-шуй можно создать гармонию не только в своем доме, а и в своем организме. Благодаря этому, улучшается самочувствие и общее состояние здоровья, а это в свою очередь, ведет к более счастливой и успешной жизни.

Наиболее уязвим и ослаблен наш организм весной. Согласно учению фен-шуй, пища, как и типы личности, может относиться к Инь или Янь. Весна – это восстановление гармонии в природе, начало жизни (для многих животных и растений), будущее, поэтому, лучше употреблять ту пищу, которую относят к Янь. Именно такая еда производит оздоровительный эффект.

Характеристику Янь имеют те продукты питания, которые растут на поверхности земли, бегают, ползают или передвигаются по ней. Продукты Инь – это все то, что находится в земле (подземная часть растений), живет под землей (животные, которые роют норы и подобное). Интересно то, что рыбу и рис относят к нейтральным продуктам, то есть их можно употреблять круглогодично, без ущерба для гармонии организма. Считается, что в этих продуктах сила Инь и Янь сочетаются поровну, гармонично.

Общие правила питания по фен-шуй

Существует небольшое количество основоположных правил питания согласно учению фен-шуй. Их список приведен ниже:

1. Продуктами, составляющими большую часть вашего рациона, должны быть продукты из региона, в котором вы родились и росли. В случаи переезда в другую страну, другую местность постарайтесь употреблять пищу, которая произрастает у вас на родине.
2. Старайтесь как можно чаще употреблять сезонные продукты, потому что наибольшую пользу вашему организму они принесут именно в свой сезон. Например, клубнику лучше кушать летом, а не осенью или зимой.
3. Дневное меню должно быть максимально разнообразным на протяжении всего дня. Обратите особое внимание на эстетическое оформление блюд. Ваша пища должна радовать не только желудок, но и глаза. Именно в таком случаи пища доставит не только гурманское, но и моральное удовольствие, что является мощной предпосылкой к успеху.
4. Постарайтесь есть как можно больше свежих, кулинарно не обработанных продуктов – овощей, фруктов, ягод, зелени и т.п.
5. И не забывайте, что главным «путеводителем» по миру пищи должен быть ваш организм. Прислушивайтесь к нему, он отлично знает, чего ему наибольше не хватает. Но если вам, например, захочется рыбки, то не нужно ее есть в неограниченных количествах! Просто скушайте 2-3 кусочка и прислушайтесь к своему организму, скорее всего вы поймете, что этого достаточно.

Весеннее питание по фен-шуй

Согласно учению фен-шуй, в весенний период лучше употреблять пищу, богатую белком, продукты, содержащие витамин Е в больших количествах, а также «нейтральные» и «мягкие» продукты. В таком случае ваш весенний рацион будет дарить силы и крепость организму и защитит его от переутомления, депрессий и простуд.

Высокобелковая пища: Рыба, говядина, курица, индейка (птица предпочтительно в тушеном или вареном виде).

«Нейтральные» и «мягкие» продукты: Круглый рис, гречка, пророщенная пшеница, тыквенные семечки, морепродукты, речная рыба, оленина, сыр тофу, шпинат, сельдерей, баклажаны, капуста разных сортов, горох, золотистая фасоль, кунжутное и кукурузное масла, зеленый лук и лук-порей.

Надо заметить, что пусть всю пищу в жареном виде и относят к энергии Янь, но всё же весной ее лучше не употреблять. Понятно, что воздержатся от такого соблазна трудно, но если очень хочется, то обжарьте продукты на мангале или аэрогриле. Также можно освоить технику быстрой жарки продуктов на сковородке вок.

В учении фен-шуй все органы человеческого организма связывается с определенным временем года. Весной наибольшее внимание необходимо уделять здоровью печени, и свой рацион нужно подбирать, ориентируясь на нее. Если своевременно поддерживать здоровье соответствующего органа в определенное время года, то можно избежать многих болезней. Именно поэтому в весенний период лучше воздерживаться от всего, что вредит печени (острое, жареное, жирное, алкоголь). Употребляйте весной как можно больше постной пищи (каши, супы, диетическое мясо).

Китайцы верят, что для того чтобы повысить работоспособность человека или
привлечь удачу, необходимо сочетать продукты определенным образом, например, есть красное говяжье мясо вместе с красным вином. Такое сочетание продуктов прибавит сил и энергии, вы станете более стойким и активным.

Но помните, что все хорошо в меру! И, кстати, красное вино пить не обязательно, достаточно использовать его как ингредиент при приготовлении мяса.

Обязательно ешьте весной супы, но не делайте их слишком густыми и наваристыми. Лучший весенний суп – это луковый суп! Также подойдут любые пюреобразные супы и супы с сельдереем. И не забудьте, что острыми приправами лучше не пользоваться. Выберите на весенний сезон такие приправы, которые только подчеркивают вкус блюд, например, зелень (петрушка, тимьян, майоран, укроп, базилик). Воздержитесь и от слишком кислых продуктов. Чем нейтральнее вкус блюд, которые вы употребляете в пищу, тем лучше для организма и общего самочувствия. Те, кто правильно использует советы фен-шуй, почувствуют себя намного счастливее и радостнее, и в жизни все будет складываться наилучшим образом.